Services déclarés · questions concrètes

Options végétaliennes déclarées

Les fiches de cette rubrique déclarent explicitement des options végétaliennes. Une donnée absente n’est pas interprétée comme une offre inexistante ni comme une réponse positive.

130 fiches portent cette mention ; 128 répondent aussi aux critères de documentation des pages individuelles.

Ce qu’il faut confirmer avant de choisir

Consultez les propositions du repas complet : entrée, plat, dessert et boissons lorsque leurs ingrédients comptent pour votre choix. Vérifiez ce qui est disponible au créneau réservé plutôt qu’une carte ancienne ou une publication isolée.

Clarifiez les sauces, pâtes, garnitures et finitions si la description ne suffit pas. Une offre végétarienne n’est pas automatiquement végétalienne. Faites confirmer les substitutions possibles avant de choisir une formule.

La mention d’une option ne renseigne pas la séparation des équipements ni la gestion d’une allergie. Posez des questions distinctes sur votre besoin. Pour une grande table, transmettez l’effectif concerné et vérifiez que l’équipe propose des repas complets dans le format prévu.

Trois questions à poser au lieu

  1. Quelles étapes du repas sont proposées ?
  2. Les adaptations de la formule sont-elles confirmées ?
  3. Quels ingrédients restent à préciser ?

Consulter le guide détaillé →

Comment cette sélection est construite

Le champ OSM diet:vegan doit porter yes ou only. Aucune mention n’est déduite d’un nom, d’une photo ou de l’absence d’information. Les adresses illustrées ci-dessous sont documentées et ne présentent pas d’incohérence d’identité signalée. L’ordre n’est pas un classement de qualité.

Un plat végétarien est-il forcément végétalien ?

Non. Demandez la composition et les adaptations réellement proposées au lieu. Le guide utilise des champs distincts pour ces deux mentions.

Villes représentées dans les fiches documentées

Ces comptes portent sur le catalogue du guide, sans mesurer l’offre totale des villes.

Quelques fiches documentées à examiner

Ouvrez les pages individuelles pour consulter la provenance et les autres informations pratiques, puis vérifiez le service auprès du lieu.

Assortiment de sushis présenté sur un plat
Exemple photographié de cette cuisine, pas le plat de cet établissement. chidorian from Japan · CC BY-SA 2.0
Restaurant OpenStreetMap
Aix-en-ProvenceTarifs : Tarifs à vérifier

Aji-Sushi

Sushis · Ambiance à confirmer

8 Rue des Bernardines, 13100 Aix-en-Provence

Aji-Sushi est référencé comme restaurant à Aix-en-Provence. Spécialité déclarée : Sushis. Données déclarées dans OpenStreetMap ; carte, horaires et activité à confirmer auprès du lieu.

Informations pratiques relevées sur OSM
Horaires déclarés
Tu-Su 11:30-14:00,18:00-22:30
Téléphone
+33 4 42 27 92 53
Accès fauteuil
Partiel selon OSM

Source : OSM, consultée le . Horaires et services à confirmer auprès du lieu. Lire ces indications.

Source consultée le · fiche source OSM (nouvel onglet)

Consulter la page web indiquée pour Aji-Sushi (nouvel onglet)
Illustration éditoriale de Cuisine à découvrir à Aix-en-Provence
Illustration, pas le lieu réel
Restaurant OpenStreetMap
Aix-en-ProvenceTarifs : Tarifs à vérifier

La Tomate Verte

Cuisine à découvrir · Ambiance à confirmer

17 Rue des Tanneurs, 13100 Aix-en-Provence

La Tomate Verte est référencé comme restaurant à Aix-en-Provence. Services indiqués : places extérieures. Données déclarées dans OpenStreetMap ; carte, horaires et activité à confirmer auprès du lieu.

Informations pratiques relevées sur OSM
Horaires déclarés
Tu-Sa 11:30-14:30,18:30-22:00
Extérieur
Places extérieures indiquées
Accès fauteuil
Indiqué selon OSM

Source : OSM, consultée le . Horaires et services à confirmer auprès du lieu. Lire ces indications.

Source consultée le · fiche source OSM (nouvel onglet)

Consulter la page web indiquée pour La Tomate Verte (nouvel onglet)
Assortiment de sushis présenté sur un plat
Exemple photographié de cette cuisine, pas le plat de cet établissement. chidorian from Japan · CC BY-SA 2.0
Restaurant OpenStreetMap
Aix-en-ProvenceTarifs : Tarifs à vérifier

Oh

Cuisine japonaise · Cuisine coréenne · Sushis · Ambiance à confirmer

14 Rue Félibre Gaut, 13100 Aix-en-Provence

Oh est référencé comme restaurant à Aix-en-Provence. Spécialité déclarée : Cuisine japonaise · Cuisine coréenne · Sushis. Données déclarées dans OpenStreetMap ; carte, horaires et activité à confirmer auprès du lieu.

Informations pratiques relevées sur OSM
Horaires déclarés
Mo 19:00-23:00; Tu-Sa 12:00-14:00,19:00-23:00
Téléphone
+33 983617140

Source : OSM, consultée le . Horaires et services à confirmer auprès du lieu. Lire ces indications.

Source consultée le · fiche source OSM (nouvel onglet)

Consulter la page web indiquée pour Oh (nouvel onglet)
Illustration éditoriale de teahouse · Cuisine traditionnelle · Cuisine régionale à Amiens
Illustration, pas le lieu réel
Restaurant OpenStreetMap
AmiensTarifs : Tarifs à vérifier

Elisa

teahouse · Cuisine traditionnelle · Cuisine régionale · Ambiance à confirmer

4 Rue des Chaudronniers, 80000 Amiens

Elisa est référencé comme restaurant à Amiens. Spécialité déclarée : teahouse · Cuisine traditionnelle · Cuisine régionale. Services indiqués : vente à emporter. Données déclarées dans OpenStreetMap ; carte, horaires et activité à confirmer auprès du lieu.

Informations pratiques relevées sur OSM
Horaires déclarés
Tu-Sa 09:00-18:30
Téléphone
0 890 31 52 34
À emporter
Service indiqué

Source : OSM, consultée le . Horaires et services à confirmer auprès du lieu. Lire ces indications.

Source consultée le · fiche source OSM (nouvel onglet)

Consulter la page web indiquée pour Elisa (nouvel onglet)
Thali indien composé de plusieurs préparations sur un plateau
Exemple photographié de cette cuisine, pas le plat de cet établissement. Paul Joseph · CC BY 2.0
Restaurant OpenStreetMap
AngersTarifs : Tarifs à vérifier

Le Punjab

Cuisine indienne · Ambiance à confirmer

12 Rue Pocquet de Livonnières, 49100 Angers

Le Punjab est référencé comme restaurant à Angers. Spécialité déclarée : Cuisine indienne. Services indiqués : places extérieures. Données déclarées dans OpenStreetMap ; carte, horaires et activité à confirmer auprès du lieu.

Informations pratiques relevées sur OSM
Téléphone
+33 2 41 87 15 03
Extérieur
Places extérieures indiquées
Réservation
Possible selon OSM

Source : OSM, consultée le . Horaires et services à confirmer auprès du lieu. Lire ces indications.

Source consultée le · fiche source OSM (nouvel onglet)

Consulter la page web indiquée pour Le Punjab (nouvel onglet)
Tasse d’espresso photographiée de près
Exemple photographié de cette cuisine, pas le plat de cet établissement. Vee Satayamas · CC BY-SA 4.0
Restaurant OpenStreetMap
AngersTarifs : Tarifs à vérifier

Les Casse-Croûte de Suzy

pastry · pie · Salades · Sandwichs · soup · Café · Ambiance à confirmer

4 Rue de l'Espine, 49100 Angers

Les Casse-Croûte de Suzy est référencé comme restaurant à Angers. Spécialité déclarée : pastry · pie · Salades · Sandwichs · soup · Café. Services indiqués : vente à emporter. Données déclarées dans OpenStreetMap ; carte, horaires et activité à confirmer auprès du lieu.

Informations pratiques relevées sur OSM
Horaires déclarés
Mo-Fr 11:45-14:30
Téléphone
+33 2 41 19 68 82
À emporter
Service indiqué

Source : OSM, consultée le . Horaires et services à confirmer auprès du lieu. Lire ces indications.

Source consultée le · fiche source OSM (nouvel onglet)

Consulter la page web indiquée pour Les Casse-Croûte de Suzy (nouvel onglet)

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